Les menus express de Jamie Olivier

Jamie Oliver concocte un curry végétarien à la doubeurre et au chou-fleur, des chapattis au curcuma, une salade de carottes râpées, un riz basmati parfumé aux clous de girofle, des citrons en pickles express et des poppadoms...

Jamie prépare un hachis de boeuf à la sauce worcestershire accompagné de haricots blancs à la tomate, des pommes de terre au four à l'huile d'olive et au romarin et une salade de cresson et d'avocat...

Jamie prépare des spaghettis à la puttanesca, du pain ciabatta, une salade aux radis et au fenouil avec une sauce citronnée et une ganache aux clémentines accompagnée de biscuits...

Jamie Oliver concocte un curry vert thaï et des cuisses de poulet croustillantes, un kim-slaw et des chips de crevettes à la sauce piquante et des nouilles de riz...

Jamie Oliver prépare une tortilla avec des pommes de terre nouvelles rissolées, du romarin et des graines de fenouil, du chorizo caramélisé au miel et au vinaigre, des poivrons farçis rôtis au four, des brochettes de tomates et d'anchois et un plateau de charcuteries et de manchego...

Jamie prépare un carré d'agneau rôti assorti de légumes d'été sauce bacon, romarin et vin rouge suivi d'une fondue au chocolat et sa salade de fruits...

Jamie prépare des noix de Saint-Jacques poêlées au piment, coriandre, miel, jus de citron et cinq épices, des légumes cuisinés à la chinoise et un brownie maison...

Jamie cuisine des plats principaux, des accompagnements, de délicieuses salades, des puddings rafraîchissants en ajoutant sa propre touche et cela en 30 minutes chrono. Au menu : poulet à la moutarde et sauce au vin blanc et poireaux, gratin dauphinois, blettes et épinards à l'huile d'olive et citron, affogato

Jamie cuisine des rigatonis au pesto à la sicilienne, une salade de roquette et parmesan, des endives grillées au romarin, des petits pains à l'ail et un tiramisu au limoncello...

Jamie prépare une pizza maison au salami, aux graines de fenouil, au piment et à la sauce tomate et mozzarella, puis il réalise une salade de mozzarella de bufflonne au pesto, au basilic grec et au zeste de citron, une salade classique à la roquette au parmesan et une salade de tomates multicolores et cerises glacées...

Jamie Oliver prépare un filet de boeuf aux herbes sur un lit de raifort et de moutarde douce, des pommes de terre, des carottes glacées, une salade de cresson au citron et un yorkshire pudding...