Cauchemar à l'hôtel

Gordon Ramsay tente de sauver le Juniper Hill Inn, une demeure historique située dans un village pittoresque du Vermont. Cette luxueuse résidence de 28 chambres est à la dérive. Les propriétaires ont dépensé une fortune pour en faire un musée d'art. Robert Dean II et son compagnon, Ari Nikki, mènent la vie de château, snobent la population locale et traitent les employés avec un royal mépris.

Gordon Ramsay tente de sauver le Juniper Hill Inn, une demeure historique située dans un village pittoresque du Vermont. Cette luxueuse résidence de 28 chambres est à la dérive. Les propriétaires ont dépensé une fortune pour en faire un musée d'art. Robert Dean II et son compagnon, Ari Nikki, mènent la vie de château, snobent la population locale et traitent les employés avec un royal mépris.

Gordon Ramsay tente de redonner vie au Cambridge Hotel, un établissement de seize chambres situé à quelques heures de Manhattan. Le propriétaire, John Imhof, un ancien militaire, se comporte en véritable dictateur. Mais il n'a aucune expérience et les prestations de son établissement laissent à désirer. Le Cambridge perd des milliers de dollars chaque mois, ce qui crée des tensions entre John et sa femme.

Le Keating est un hôtel boutique de 35 chambres, né de l'imagination débordante d'un promoteur immobilier féru de design automobile. Il a déboursé des millions pour la décoration de son établissement, qui n'atteint pourtant pas le luxe auquel il prétend. De l'avis des clients, il ressemble plus à un hôpital ou à une cellule de prison. Dès son arrivée, Gordon est sidéré par ce qu'il découvre.

Le chef Ken Pisciotta a réalisé son rêve en achetant l'auberge River Rock, à deux heures de Manhattan. Mais le propriétaire ignore tout de la gestion d'un hôtel. En outre, les lieux sont peuplés de cafards. Au bord de la faillite, Ken a dû quitter sa maison et s'installer sur place. Plus l'hôtel décline, plus le patron devient tyrannique. La plupart des employés menacent de démissionner. Gordon intervient.

Gordon visite Coeur D'Alene, dans l'Idaho, pour tenter de sauver le Roosevelt Inn. Malgré une dette de plus d'un million de dollars, le propriétaire du Roosevelt, John Hough, est plus intéressé par ses blagues et déguisements que par la réparation de son B&B en difficulté.