Les menus express de Jamie Olivier

Jamie Oliver prépare des penne al ragù aux tomates, piment, basilic, porc et fenouil, une salade croquante au cresson, chicorée, épinards et parmesan et avec sa sauce au citron, des tartelettes aux amandes et à la confiture de framboise et des quartiers d'orange accompagnés de crème fraîche...

Jamie Oliver prépare un sandwich avec du pain ciabatta, de la roquette, des piments doux et une sauce au raifort. En accompagnement, il concocte une salade de betterave râpées au persil et à la féta, des pommes de terre sautées à l'ail et au romarin et des champignons au fromage fondu...

Jamie Oliver prépare un canard épicé croustillant et sa salade de mâche agrémentée de grains de grenade et de carottes en lanières, un riz au lait parsemé d'amandes effilées croquantes et accompagné d'une compote de fruits...

Jamie Oliver confectionne une tourte grecque à la pâte filo, aux épinards, à la feta et au cheddar, une salade de tomates avec sa vinaigrette au basilic, une salade de concombres aux olives et au piment et des boules de glace à la vanille roulées dans un mélange de café, de chocolat et de noisettes...

Jamie prépare un risotto aux champignons...

Jamie Oliver élabore une tourte au poulet et aux champignons accompagnée de petits pois à la française à la laitue et à la menthe ainsi que d'un écrasé de carottes...

Jamie Oliver réalise un repas thaï avec du riz, une salade et un dessert, le tout en moins de 30 minutes...

Jamie Oliver prépare un steak aux épices chinoise avec une sauce aux piments et au gingembre, des légumes verts à la sauce aux haricots noirs et au citron vert, des nouilles dan-dan et un thé glacé à l'hibiscus...

Jamie Oliver enseigne sa technique pour réaliser un menu complet en moins de 30 minutes. Au menu : du poulet, des poivrons grillés et une sauce piri-piri maison, une salade de roquette et de cresson, un écrasé de pommes de terre et de patates douces au piment, coriandre et feta et des tartes portugaises à la crème, couronnées de caramel...