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Recettes d'Afrique
Mag. Culinaire

Les meilleurs chefs d'Afrique se succèdent sur le plateau et concoctent des recettes réalisées avec des produits locaux.

  • Pays : Côte d’Ivoire
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    Emission du 27 nov. 2024

    Emission du 27 nov. 2024

    28 min

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    Hâko banfara ou sauce feuilles de manioc - Fatoumata Diallo

    Fatoumata nous emmerveille avec ce plat traditionnel à base de feuille de manioc et de poisson sec qui vous poussera à reproduire ce plat

    Disponible plus de 6 mois
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    Emission du 22 nov. 2024

    Emission du 22 nov. 2024

    30 min

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    Feuilleté de poulet - Andy Kpazaï

    Le feuilleté de poulet de Andy, un véritable delice qui vous fera plaisir. Une recette simple et facile à faire avec des produits de tous les jours, pour impressioner vos invités.

    Disponible plus de 6 mois
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    Emission du 20 nov. 2024

    Emission du 20 nov. 2024

    30 min

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    Jus de bissap (dableni) et ses pancakes - Ramy Ba

    Un jus naturel simple et rapide à faire qui contribuera à égayer vos moments rafraichissants entre amis, familles… Ici Ramy nous propose ce jus de fleur d'hibiscus avec des pancakes gourmands

    Disponible plus de 6 mois
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    Emission du 15 nov. 2024

    Emission du 15 nov. 2024

    29 min

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    Spécial anniversaire : Gâteau d'anniversaire - Chef Sofia et Iba

    CUISINES fête ses cinq ans ! Pour l'occasion, Necy réunit dans la cuisine de Recettes d'Afrique des duos de chefs et de blogueurs emblématiques pour réaliser des défis gourmands.

    Disponible plus de 6 mois
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    Emission du 13 nov. 2024

    Emission du 13 nov. 2024

    26 min

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    Poulet DG - Ndockbidi

    Plat emblématique du Cameroun, le poulet DG n'est plus à presenter. Seulement, nous suivons la recette du blogueur N'dockbidi et Necy nous en dira plus quand au goût!

    Disponible plus de 6 mois
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    Emission du 08 nov. 2024

    Emission du 08 nov. 2024

    30 min

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    Spécial anniversaire : Diner romantique - Carinne Ferat et Chef O'Miel

    CUISINES fête ses cinq ans ! Pour l'occasion, Necy réunit dans la cuisine de Recettes d'Afrique des duos de chefs et de blogueurs emblématiques pour réaliser des défis gourmands.

    Disponible plus de 6 mois
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    Emission du 06 nov. 2024

    Emission du 06 nov. 2024

    30 min

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    Sauce épinard aux gombos accompagnée de riz - Maria

    Quand le gombo est mélangé aux feuilles d'épinard, quel goût cela pourrait donner? Necy nous le dira après la dégustation du plat préparé par Maria

    Disponible plus de 6 mois
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    Spécial anniversaire : Fantastique goûter - Djeneba et Andy Kpazaï

    Spécial anniversaire : Fantastique goûter - Djeneba et Andy Kpazaï

    29 min

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    CUISINES fête ses cinq ans ! Pour l'occasion, Necy réunit dans la cuisine de Recettes d'Afrique des duos de chefs et de blogueurs emblématiques pour réaliser des défis gourmands.

    Disponible plus de 6 mois
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    Emission du 30 oct. 2024

    Emission du 30 oct. 2024

    30 min

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    Konkoé toure-g'bely - Fatoumata Diallo

    Les meilleurs chefs d'Afrique se succèdent sur le plateau et concoctent des recettes réalisées avec des produits locaux.

    Disponible plus de 6 mois
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    Spécial anniversaire : Déjeuner Mama Africa - Bliss & chef Goffin

    Spécial anniversaire : Déjeuner Mama Africa - Bliss & chef Goffin

    31 min

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    CUISINES fête ses cinq ans ! Pour l'occasion, Necy réunit dans la cuisine de Recettes d'Afrique des duos de chefs et de blogueurs emblématiques pour réaliser des défis gourmands.

    Disponible plus de 6 mois
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    Emission du 23 oct. 2024

    Emission du 23 oct. 2024

    30 min

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    Cake d'ananas au sirop de bissap - Andy Kpazaï

    Un délicieux déssert à base d'ingrédients accessibles pour régaler les amis et la famille que nous propose Andy, le blogueur de la Côte d'Ivoire

    Disponible plus de 6 mois
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    Spécial anniversaire : Apéro gourmand - Miss Lopy & Chef Coco

    Spécial anniversaire : Apéro gourmand - Miss Lopy & Chef Coco

    30 min

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    CUISINES fête ses cinq ans ! Pour l'occasion, Necy réunit dans la cuisine de Recettes d'Afrique des duos de chefs et de blogueurs emblématiques pour réaliser des défis gourmands.

    Disponible plus de 6 mois
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    Emission du 16 oct. 2024

    Emission du 16 oct. 2024

    32 min

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    Bouillie de riz et ses beignets - Ramy Ba

    Cette bouillie de riz, assez crémeuse avec des beignets croustillants est un petit-dejeuner très prisé au Mali. Facile et rapide à faire, Ramy vous fera apprécier cette bouillie traditionnelle avec son petit secret.

    Disponible plus de 6 mois
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    Emission du 11 oct. 2024

    Emission du 11 oct. 2024

    30 min

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    Porc sg - Ndockbidi

    Après le fameux Poulet Directeur Général (Poulet DG), nous faisons la connaissance d'un plat aussi prisé qui est le porc Secrétaire Général (porc SG) et tout ça se passe au Cameroun. Le blogueur N'dockbidi nous fait le plaisir de nous partager cette belle recette

    Disponible plus de 6 mois
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    Emission du 09 oct. 2024

    Emission du 09 oct. 2024

    30 min

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    Riz soumbala au poulet fumé - maria

    Le traditionnel riz au soumara du Burkina nous est présenté par Maria

    Disponible plus de 6 mois