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Alcool de contrebande : le meilleur distillateur
Doc. Aventure

Sous l'œil expert de Mark, de Digger et de Tim, trois concurrents venus d'horizons différents s'affrontent pour fabriquer des alcools artisanaux et devenir le meilleur distillateur.

  • Pays : États-Unis d'Amérique

Saison de 21 épisodes

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    Episode 1

    Episode 1

    43 min

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    L'Applejack, c'est l'Amérique

    Trois contrebandiers chevronnés s'affrontent dans une épreuve de distillation à froid et à chaud afin de produire ce qui fut le premier spiritueux américain, l'Applejack.

    Disponible plus de 6 mois
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    Episode 2

    Episode 2

    44 min

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    Alcool à la noix

    Mark, Digger et Tim sont les juges d'un concours de liqueur de noix entre une distillatrice, un contrebandier et un professionnel du métier tout droit venu d'Hawaï.

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    Episode 3

    Episode 3

    44 min

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    L'affrontement des contrebandiers

    Des distillateurs s'affrontent pour déterminer quel contrebandier en herbe produira la meilleure liqueur de maïs. À la clé : des feuilles de cuivre d'une valeur de mille dollars.

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    Episode 4

    Episode 4

    44 min

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    La guerre mondiale du whisky

    Le bourbon affronte le scotch et le whisky japonais. Mark, Digger et Tim sont les juges d'un concours entre trois distillateurs spécialisés dans le whisky.

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    Episode 5

    Episode 5

    44 min

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    Le match des hors-la-loi

    Josh, Mike et Mark Rogers s'affrontent à nouveau lors du concours ultime de confection de spiritueux. Un seul contrebandier pourra se vanter d'avoir remporté le trophée.

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    Episode 6

    Episode 6

    44 min

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    L'alcool dans tous ces États

    Trois distillateurs issus de l'Alabama, de l'Ohio et de la Virginie Occidentale s'affrontent pour déterminer qui d'entre eux réalise la meilleure liqueur de maïs.

    Disponible plus de 6 mois
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    Episode 7

    Episode 7

    44 min

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    Concours de recettes familiales

    Josh, Daniel et Mike mettent leurs recettes familiales de distillation en jeu pour voir si l'héritage multigénérationnel résistera à l'épreuve du temps.

    Disponible plus de 6 mois
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    Episode 8

    Episode 8

    44 min

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    La liqueur venu du froid

    Trois grands distillateurs s'affrontent autour d'une fameuse liqueur de prune d'Europe de l'Est, à l'aide de recettes transmises pendant des décennies derrière le rideau de fer.

    Disponible plus de 6 mois
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    Episode 9

    Episode 9

    44 min

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    La dernière chance

    Mark, Digger et Tim s'associent avec trois compétiteurs outsiders qui essaieront de se refaire. Qui saisira cette deuxième chance de produire le meilleur alcool ?

    Disponible plus de 6 mois
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    Episode 10

    Episode 10

    44 min

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    Le cousin de l'absinthe

    Trois distillateurs chevronnés se battent pour produire du pastis. Ce dernier est né dans les années 30 après l'interdiction de sa cousine, l'absinthe.

    Disponible plus de 6 mois
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    Episode 11

    Episode 11

    44 min

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    Le défi de Popcorn Sutton

    Pam Sutton retrouve Mark, Digger et Tim, tandis que trois précédents champions s'affrontent pour produire le légendaire whisky de maïs de Popcorn Sutton !

    Disponible plus de 6 mois
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    Episode 12

    Episode 12

    44 min

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    Le meilleur remède

    Trois distillateurs s'affrontent pour produire de l'alcool de contrebande médicinal ! Mark, Digger et Tim détermineront quelle boisson a le meilleur goût.

    Disponible plus de 6 mois
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    Episode 13

    Episode 13

    43 min

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    Grappa italienne

    Deux distillateurs locaux affrontent un contrebandier pour déterminer qui transforme le mieux les restes de vinification en grappa, l'alcool de contrebande italien par excellence !

    Disponible plus de 6 mois
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    Episode 14

    Episode 14

    43 min

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    Temps difficiles

    Trois contrebandiers célèbres relèvent le défi ultime. Ils doivent user de leur ingéniosité pour produire le meilleur alcool avec des ingrédients peu conventionnels.

    Disponible plus de 6 mois
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    Episode 15

    Episode 15

    44 min

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    Le miel, c'est de l'oseille

    Deux contrebandiers s'affrontent pour produire l'alcool parfait à partir de miel, l'un des ingrédients les plus délicats et coûteux jamais utilisé par les distillateurs.

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    Episode 16

    Episode 16

    44 min

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    C'est de la tarte !

    Les contrebandiers en herbe Richard, Howard et Mike s'affrontent avec leur version de l'alcool de contrebande préféré des Américains : l'alcool goût tarte aux pommes.

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    Episode 17

    Episode 17

    44 min

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    Compétition sous pression

    Josh Owens est le juge invité d'une compétition où trois distillateurs s'affrontent à l'aide de méthodes traditionnelles et de pressurisation pour concocter de l'alcool pétillant.

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    Episode 18

    Episode 18

    44 min

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    Du petit lait

    Richard, Josh et Daniel s'affrontent pour produire la crème de la crème des liqueurs. Ils doivent remonter à leurs racines rurales, car la source est une vraie vache à lait !

    Disponible plus de 6 mois
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    Episode 19

    Episode 19

    43 min

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    Alcool caféiné

    Trois distillateurs expérimentés intègrent le café à leurs recettes pour voir qui aura l'alcool le plus stimulant et décrochera le titre de Maître distillateur.

    Disponible plus de 6 mois
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    Episode 20

    Episode 20

    43 min

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    La revanche des distillateurs

    Trois célèbres distillateurs mettent leurs compétences à l'épreuve, tandis que les juges font une dégustation à l'aveugle pour déterminer qui sera le numéro un.

    Disponible plus de 6 mois
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    Episode 21

    Episode 21

    44 min

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    Alcool du petit déjeuner

    Trois distillateurs expérimentés transforment des aliments de petit-déjeuner américains en spiritueux. Mark, Digger et Tim jugent les résultats.

    Disponible plus de 6 mois