Un crustacé vorace met en péril les écosystèmes de l'Adriatique. En deux ans, le crabe bleu a colonisé les eaux italiennes, faisant planer une sérieuse menace sur les pêcheurs de palourdes. Pour vaincre ce fléau, des restaurateurs veulent valoriser son potentiel culinaire. Cet envahisseur parviendra-t-il à séduire les gourmets italiens ?
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Informations techniques
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- Qualité du son :
- Pays : Allemagne
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- Langues : Français