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Eveline's Asian Streetfood
Mag. Art de vivre

Dans Eveline's Asian Streetfood, Eveline Wu nous montre comment préparer des plats asiatiques en moins de 15 minutes. Elle nous apprend à réaliser de savoureuses recettes de cuisine de rue asiatique. Elle explique étape par étape comment mettre facilement quelque chose de bon sur la table. Chaque épisode présente des cuisines différentes afin de découvrir les plats préférés du monde entier.

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    Épisode 8

    Épisode 8

    20 min

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    Eveline nous montre comment préparer facilement son propre pho et des rouleaux de printemps frais. Elle prépare également du café aux œufs, une boisson vietnamienne à base de jaunes d'œufs, de sucre, de lait concentré et de café.

    Disponible jusqu'au 31/12
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    Épisode 10

    Épisode 10

    23 min

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    Dans une ambiance tropicale, Eveline prépare aujourd'hui du riz frit à l'ananas. Elle prépare également un pomelo à la mangue, un délicieux dessert de Hong Kong.

    Disponible jusqu'au 31/12
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    Épisode 6

    Épisode 6

    21 min

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    Aujourd'hui, Eveline prépare une boîte à bento. En fait, elle prépare de délicieux en-cas pour la boîte à bento, qui est la version japonaise du panier-repas. Et ensuite, elle prépare une soupe miso.

    Disponible jusqu'au 31/12
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    Épisode 4

    Épisode 4

    23 min

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    Eveline reçoit de l'aide en cuisine de la part de Rico Verhoeven. Ensemble, ils préparent du bœuf au poivre noir et Eveline partage trois façons de préparer les huîtres.

    Disponible jusqu'au 31/12
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    Épisode 17

    Épisode 17

    21 min

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    La version asiatique de la fondue étant de plus en plus populaire, Eveline prépare un hotpot coréen. Elle prépare également des street toasts coréens, un sandwich très populaire généralement vendu par les marchands ambulants.

    Disponible jusqu'au 31/12
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    Épisode 19

    Épisode 19

    23 min

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    Le curry Katsu est un plat typiquement japonais que l'on peut varier à l'infini. Aujourd'hui, Eveline en prépare une version avec des nouilles soba froides. C'est Humberto Tan qui la rejoint en cuisine aujourd'hui.

    Disponible jusqu'au 31/12
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    Épisode 2

    Épisode 2

    21 min

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    Vous cherchez des idées de repas à la fois sains et savoureux ? Aujourd'hui, Eveline prépare une délicieuse poitrine de porc façon Shanghai. Elle partage également une recette de poivrons farcis aux haricots noirs.

    Disponible jusqu'au 31/12
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    Épisode 15

    Épisode 15

    20 min

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    Améliorez votre dîner ce soir avec la délicieuse recette de saumon teriyaki qu'Eveline partage avec nous aujourd'hui. Elle prépare également une soupe chinoise aux wontons et aux crevettes.

    Disponible jusqu'au 31/12
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    Épisode 20

    Épisode 20

    22 min

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    Eveline termine cette saison en beauté avec une recette de délicieux "cola wings". Le cola rend les ailes de poulet sucrées et collantes. Accompagnez-les de kai lan, également connu sous le nom de brocoli chinois.

    Disponible jusqu'au 31/12
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    Épisode 11

    Épisode 11

    18 min

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    Le bulgogi de bœuf est l'un des plats les plus populaires de Corée, et Eveline nous en livre la recette aujourd'hui. Elle prépare également un délicieux dessert thaïlandais : le riz gluant à la mangue.

    Disponible jusqu'au 31/12
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    Épisode 3

    Épisode 3

    22 min

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    Aujourd'hui, Eveline prépare un plat chinois classique, le poulet kung pao. Elle partagera également sa recette de nouilles façon Singapour. Ce sera un vrai régal.

    Disponible jusqu'au 31/12
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    Épisode 1

    Épisode 1

    21 min

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    Aujourd'hui, Eveline prépare un cheese buldak : du poulet très épicé avec du fromage. Elle prépare également un délicieux roti thaï à la banane. Comme d'habitude, les deux plats sont préparés en un rien de temps.

    Disponible jusqu'au 31/12
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    Épisode 12

    Épisode 12

    23 min

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    En partageant le processus de fabrication des nouilles Dan Dan, Eveline montre que faire ses propres nouilles n'est pas aussi difficile qu'on pourrait le croire. Elle prépare également les célèbres et délicieuses gyoza, également connues sous le nom de boulettes japonaises.

    Disponible jusqu'au 31/12
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    Épisode 9

    Épisode 9

    24 min

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    Eveline nous ramène à ses racines en partageant la recette des boulettes San Fen de sa ville natale. Elle utilise un hotpot, également connu sous le nom de fondue chinoise. Aujourd'hui, c'est Theo Maassen qui l'assiste.

    Disponible jusqu'au 31/12
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    Épisode 5

    Épisode 5

    23 min

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    Aujourd'hui, Eveline partage son plat de poulet préféré : le poulet à la sauce soja. Elle poursuit avec une recette de pad thaï au tofu qui constitue un repas facile à préparer à la maison.

    Disponible jusqu'au 31/12
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    Épisode 18

    Épisode 18

    21 min

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    Aujourd'hui, ne manquez pas la recette du plat le plus populaire de Corée : Le poulet frit coréen avec un petit pain taïwanais. Accompagnez-le de galettes de riz aux légumes aigres-doux.

    Disponible jusqu'au 31/12
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    Épisode 13

    Épisode 13

    21 min

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    Laissez Eveline vous inspirer aujourd'hui avec sa recette de chow mein, un plat chinois à base de bœuf, de nouilles et de légumes. Et faites-vous plaisir avec un plat de jianbing pour le petit-déjeuner, des sortes de crêpes chinoises.

    Disponible jusqu'au 31/12
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    Épisode 7

    Épisode 7

    23 min

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    Aujourd'hui, Eveline se plonge dans l'océan en préparant de délicieux homards, bars et coquilles Saint-Jacques. De quoi vous donner envie de préparer votre propre festin de fruits de mer.

    Disponible jusqu'au 31/12
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    Épisode 14

    Épisode 14

    23 min

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    Aujourd'hui, Ranomi Kromowidjojo aide Eveline en cuisine. Ensemble, elles préparent des petits pains poêlés façon Shanghai, et une salade de bœuf thaï aussi nutritive que consistante.

    Disponible jusqu'au 31/12
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    Épisode 16

    Épisode 16

    24 min

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    La mode des déjeuners japonais se répand peu à peu aux Pays-Bas, surtout avec les onigiris. Eveline vous montre comment les préparer. Elle prépare également l'omurice, une délicieuse omelette au riz.

    Disponible jusqu'au 31/12