Aujourd'hui je reçois mon ami pâtissier Laurent Favre Mot ! Laurent est un pâtissier hors pair, autodidacte, vous allez voir son look il va vous plaire et en plus il est venu de Marseille pour cuisiner avec moi en Normandie !
Aujourd'hui je suis avec ma copine Alessandra Pierini, et je ne pouvais pas faire une Pasta Party sans elle ! Nous allons vous faire voyager et on va réaliser plusieurs recettes et sauces qui nous rappellent notre enfance : d'abord un pesto de Gênes, ensuite les Pasta Saporita : un plat simple et convivial mais délicieux et la VRAI bolognese italienne !
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