En Auvergne, à Châtel-Guyon, Philippe Etchebest visite le restaurant de Damien et Elodie, qui rencontre de grandes difficultés. Le couple a repris l'établissement il y a sept mois et, après un bon démarrage, connaît un lent déclin. Lors de sa visite, Philippe Etchebest constate l'ampleur des dégâts. Manque de professionnalisme, cuisine mal tenue : Damien et Elodie croulent sous les problèmes.
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