Alexia, célèbre chef âgée de 26 ans, a su enrichir sa cuisine des différentes influences qu'elle a pu découvrir lors de ses voyages. A chaque volet, elle présente un pays.
Fascinée par le Mexique et sa gastronomie, Alexia invite à un road trip savoureux dans une région montagneuse, méconnue au nord de la capitale : l'état d'Hidalgo, un petit état officiellement libre et souverain qui a su préserver ses traditions et en l'occurrence sa cuisine préhispanique.
/image/603e1f8b9610e/uploads/media/boutiquepicto.svg)
/image/60423dc839475/uploads/media/picto_espaceclient.svg)
/image/60423e58bc5ee/uploads/media/picto_assistance.svg)
/image/29/0/astuces@3x.55290.png)
/canalplus-cdn.canal-plus.io/p1/brand/25301799/canal-ouah_50001/STD169/myCANAL_16x9_MEA_1920x1080-ilbN)