Recettes d'Afrique

Les meilleurs chefs d'Afrique se succèdent sur le plateau et concoctent des recettes réalisées avec des produits locaux.

Les meilleurs chefs d'Afrique se succèdent sur le plateau et concoctent des recettes réalisées avec des produits locaux.

Un nouveau plat traditionnel, le Dissampoue cuisiné par le jeune chef Darnell du Gabon

Une nouvelle recette savoureuse, le Filet de boeuf en médaillon et sa sauce chocolat de Côte d'Ivoire préparé par la chef Sofia du Maroc

Apprenez à préparer le Concassé d'aubergines africaines et fruits de mer concocté par le chef Mick Elysée de RDC

Aujourd'hui dans Recettes d'Afrique, une recette de Yassa au poulet aux deux moutardes mitonné par l'expérimenté chef Coco du Burundi

Découvrez la caille de Koffikro façon chasseur cuisiné par le chef Koffi de Côte d'Ivoire

Un nouveau plat traditionnel, le Tsombi cuisiné par le jeune chef Darnell du Gabon

Une nouvelle recette savoureuse, le Tournedos de boeuf et sa purée de carottes. préparé par la chef Sofia du Maroc

Aujourd'hui dans Recettes d'Afrique, une recette de Marinade et grillade du kuku paka mitonné par l'expérimenté chef Coco du Burundi

Découvrez l'épaule d'agneau confite au miel de Dabakala cuisiné par le chef Koffi de Côte d'Ivoire

Apprenez à préparer les Gnocchi de plantain concocté par le chef Mick Elysée de RDC

Aujourd'hui dans Recettes d'Afrique, une recette de Poulet à la moambe de palme mitonné par l'expérimenté chef Coco du Burundi

Les meilleurs chefs d'Afrique se succèdent sur le plateau et concoctent des recettes réalisées avec des produits locaux.

Les meilleurs chefs d'Afrique se succèdent sur le plateau et concoctent des recettes réalisées avec des produits locaux.

Aujourd'hui dans Recettes d'Afrique, une recette d'Ailes de poulet chermoula mitonné par l'expérimenté chef Coco du Burundi

Les meilleurs chefs d'Afrique se succèdent sur le plateau et concoctent des recettes réalisées avec des produits locaux.

Apprenez à préparer le Ceviche de capitaine à la noix de coco, mangue et avocat concocté par le chef Mick Elysée de RDC

Les meilleurs chefs d'Afrique se succèdent sur le plateau et concoctent des recettes réalisées avec des produits locaux.

Aujourd'hui dans Recettes d'Afrique, une recette de Pilau de chèvre avec kachumbari mitonné par l'expérimenté chef Coco du Burundi

Un nouveau plat traditionnel, le N'fouhowone cuisiné par le jeune chef Darnell du Gabon

Une nouvelle recette savoureuse, le Dorade en croute de coco, sauce coco- curry et riz sauvage préparé par la chef Sofia du Maroc

Découvrez la pintade africaine, sauce arachide cuisiné par le chef Koffi de Côte d'Ivoire

Aujourd'hui dans Recettes d'Afrique, une recette de Grillade de saucisses boerewors et chakalaka mitonné par l'expérimenté chef Coco du Burundi

Une nouvelle recette savoureuse, l'épaule de cabri rôti au miel préparé par la chef Sofia du Maroc

Un nouveau plat traditionnel, le Niembwé cuisiné par le jeune chef Darnell du Gabon

Aujourd'hui dans Recettes d'Afrique, une recette de Road runner au baobab et pap de maïs mitonné par l'expérimenté chef Coco du Burundi

Un nouveau plat traditionnel, le Okana cuisiné par le jeune chef Darnell du Gabon

Apprenez à préparer le Liboké de pangasius ou poisson chat concocté par le chef Mick Elysée de RDC

Une nouvelle recette savoureuse, le Tajine de kefta gourmand à la parmentière préparé par la chef Sofia du Maroc

Aujourd'hui dans Recettes d'Afrique, une recette de Vadouvan de fruits de mer au riz noir mitonné par l'expérimenté chef Coco du Burundi

Découvrez le moelleux au chocolat, son coeur coulant au gingembre et ses éclats de cajou cuisiné par le chef Koffi de Côte d'Ivoire

Découvrez le poulet braisé ivoirien façon Voulè cuisiné par le chef Koffi de Côte d'Ivoire

Apprenez à préparer le Mesclun frais de chenilles, avocat et crevettes concocté par le chef Mick Elysée de RDC

Aujourd'hui dans Recettes d'Afrique, une recette de Poisson grillé avec marinade d'herbes fraiches mitonné par l'expérimenté chef Coco du Burundi

Un nouveau plat traditionnel, le Staghi cuisiné par le jeune chef Darnell du Gabon

Les meilleurs chefs d'Afrique se succèdent sur le plateau et concoctent des recettes réalisées avec des produits locaux.

Une nouvelle recette savoureuse, le Poivrons farci au couscous préparé par la chef Sofia du Maroc

Apprenez à préparer le Guacamole de safus et frite de manioc concocté par le chef Mick Elysée de RDC

Un nouveau plat traditionnel, le M'bonlongo cuisiné par le jeune chef Darnell du Gabon

Un nouveau plat traditionnel proposé par notre chef, le Tsangui cuisiné par le jeune chef Darnell du Gabon

Les meilleurs chefs d'Afrique se succèdent sur le plateau et concoctent des recettes réalisées avec des produits locaux.

Découvrez le Bœuf braisé au poivre de Tiassalé cuisiné par le chef Koffi de Côte d'Ivoire

Apprenez à préparer un Ananas rôtis, caramel salé et granite de corrossol concocté par le chef Mick Elysée de RDC

Aujourd'hui dans Recettes d'Afrique, une recette de Souris d'agneau lentement cuite au Pinotage mitonné par l'expérimenté chef Coco du Burundi

Une nouvelle recette savoureuse, la Pana cotta sous les tropiques (noix de coco et mangue) préparé par la chef Sofia du Maroc

Les meilleurs chefs d'Afrique se succèdent sur le plateau et concoctent des recettes réalisées avec des produits locaux.

Découvrez le Soutrou aux gambas de San-pedro cuisiné par le chef Koffi de Côte d'Ivoire

Une nouvelle recette savoureuse, le Batbout farcis au thon préparé par la chef Sofia du Maroc

Apprenez à préparer le Salade de maquereaux avec sa purée d'avocat et julienne de concombre concocté par le chef Mick Elysée de RDC