Cauchemar en cuisine : 24h en enfer

Gordon Ramsay se rend à Tappahannock, en Virginie, pour aider à sauver le Lowery's, un restaurant de fruits de mer. L'entreprise, ouverte il y a plus de 80 ans, a été transmise au petit-fils et propriétaire, Duby, et à son frère, David, qui en est le directeur. Mais son équipe trouve les deux gérants en total désaccord.

Gordon Ramsay se rend dans la station balnéaire de Manasquan, New Jersey, pour aider le Blend on Main, bistro américain du chef Lou Smith. Cette entreprise autrefois florissante n'est désormais occupée que durant les deux mois de la période estivale. Elle est sur le point de fermer ses portes. Gordon Ramsay et son équipe offrent à l'établissement une rénovation spectaculaire, un nouveau menu et de l'espoir pour l'avenir.

Gordon se rend à Toms River, dans le New Jersey, pour aider le Caneda's White Rooster, un restaurant d'inspiration cubaine. Malgré de lourds investissements, l'établissement bat de l'aile à cause de l'inexpérience du personnel et de la qualité de la nourriture proposée. Gordon Ramsay intervient.

Gordon Ramsay se rend à Swedesboro, dans le New Jersey, pour sauver le restaurant italien Le Botto's. L'entreprise familiale, autrefois prospère, a maintenant une dette importante. Le chef Ramsay se rend, sous couverture, dans l'établissement pour constater par lui-même la qualité de la nourriture. C'est la catastrophe ! Le chef doit redonner de la passion à la cuisine et créer un menu plus petit et plus maniable, pendant que l'intérieur fait peau neuve.

A Manquin, en Virginie, le restaurant Seafarer, spécialisé dans les fruits de mer, est à la dérive. Les relations houleuses entre les deux soeurs Halterman, qui gèrent l'établissement, et la qualité médiocre de la nourriture nuisent au restaurant. Gordon demande au chef Rock Harper de conseiller et de manager le personnel.

C'est à Richmond, Virginie, que se rend Gordon Ramsay. Plus précisément au Southern Kitchen, un restaurant traditionnel du sud des Etats-Unis qui éprouve des difficultés malgré son bon emplacement dans un quartier animé de la ville. La propriétaire, Shane, et ses filles, Chelsea et Kelyn, ont investi tout leur argent et ont maintenant une montagne de dettes. Ramsay et son équipe interviennent.

Gordon Ramsay se rend à Oak Park, en Californie, pour aider Kirin et Angelika Stone, propriétaires d'un pub gastronomique. Sans chef ni directeur, le restaurant est au bord du dépôt de bilan. La situation privée du couple est tout aussi dramatique. Gordon fait appel à l'ancien joueur de la NFL, Rob Gronkowski, pour l'aider. Cela suffira-t-il ? Rien n'est moins sûr.

A Conway, Arkansas, le Bear's Den Pizza, une pizzeria universitaire, connaît une mauvaise passe. L'établissement a perdu sa clientèle à cause des deux propriétaires : l'un a des soucis avec l'alcool et la violence, tandis que l'autre est trop occupé à gérer son autre entreprise. Le Bear's Den, autrefois populaire auprès des étudiants et des habitants, risque désormais la cessation d'activités.

Le chef Ramsay se rend à Little Rock, en Arkansas, pour aider à sauver le South Boulevard (aussi appelé le Sobo), un restaurant d'inspiration coréenne. Son propriétaire n'a aucune expérience dans la gestion d'entreprise, et son chef aucune connaissance réelle de la cuisine coréenne. Ramsay a besoin de toute son expertise pour rétablir la situation de l'établissement, qui est lourdement endetté.

Ellicott City dans le Maryland. Les dommages causés par les inondations en 2016 et 2018 ont mis à mal le tissu économique de la région, et notamment trois établissements que Gordon Ramsay va tenter de sauver tour à tour, malgré les graves difficultés rencontrées par leurs propriétaires respectifs.