La révolte agricole

Benedikt Bösel était banquier d'affaires mais la crise financière a frappé et, avec elle, la question du sens. Aujourd'hui, il est un agriculteur visionnaire et dirige une jeune équipe qui teste un nouveau type d'agriculture. Pour Paula, la ferme devient l'occasion d'une vie différente. Pour José et Lea, c'est la première étape vers leur propre ferme. C'est le début d'une année difficile qui repoussera les limites de chacun.

Après des semaines sans pluie, la quatrième mauvaise récolte d'affilée se profile à l'horizon. Benedikt risque-t-il de compromettre l'héritage de ses parents ? Lors de sa visite, Auma Obama, pionnière de l'agriculture au Kenya, conseille de délimiter des parcelles plus petites, tout comme le gourou du maraîchage, Jean-Martin Fortier, qui est l'invité d'Anne et de Deacon. La pression sur Benedikt augmente, car il doit partir à Londres avec sa petite amie Tess peu avant la récolte.

Un fermier qui tire sur sa vache ? La "méthode du fusil" appliquée par Benedikt au bétail soulève des questions. Peut-on manger de la viande et si oui, laquelle ? C'est le coup d'envoi d'une fête de Thanksgiving "de la ferme à la table", à la manière de la célèbre cheffe Heidi Bjerkan. Un festin pour plus de 100 invités est prévu au milieu des champs mais le plan fonctionnera-t-il ? Pendant ce temps, les doutes de Paula grandissent. La ferme est-elle l'endroit idéal pour elle ?

En hiver, l'ambiance change. Paula pense à quitter son travail. Anne et Deacon sont proches du burn-out avec leur ferme d'Ackerpulco. José et Lea attendent un deuxième enfant. Même Rosi est à la recherche d'un nouvel élan de motivation. Benedikt veut y répondre par un voyage dans la forêt tropicale brésilienne où ils rencontrent leur modèle, Ernst Götsch, le maître de l'agriculture syntropique.

Avec le printemps, l'optimisme revient. Jojo s'instruit auprès de Karen Washington, pionnière de l'agriculture urbaine à New York, tandis que Benedikt s'inspire des idées d'Isabella Tree et de Charlie Burrell, experts en réensauvagement en Angleterre. Tess tente également de convaincre Benedikt de son idée de restaurant à la ferme, tandis que José et Lea osent prendre un nouveau départ au Chili.

Au début de l'été, la boucle est bouclée : une année de lutte pour une meilleure agriculture. Qu'ont accompli Benedikt et son équipe ? Son père aborde un sujet douloureux : en fin de compte, la ferme doit gagner de l'argent. José et Lea posent les bases de leur future exploitation au Chili. Quant à Paula, cette année en quête de sens s'achève avec émotion par un voyage au Kenya auprès d'Auma Obama.