La meilleure boulangerie de France

L'heure de la grande semaine nationale a enfin sonné. Pour la première épreuve, chaque boulangerie en lice doit proposer au jury une tarte sucrée originale. Les quarts de finale se déroulent ensuite en deux poules. Les deux finalistes ont pour ultime défi de réaliser un brunch des rois pour les clients d'un hôtel de charme.