Outback Gourmet

En voyage de Darwin à Kakadu, en passant par le sentier d'art rupestre d'Ubirri, Justine prépare un pique-nique près des piscines de Maguk avant de vivre une incroyable expérience de pop-up dinning.

A Katherine, Justine découvre le meilleur café de la région. Elle part ensuite à Edith Falls pour préparer un petit gâteau sucré. Sur son chemin, elle découvre des fruits et herbes indigènes à tester dans une recette.

Justine visite la cuisine de Marksie's Stockman's Camp à Katherine et apprend à préparer des bush tuckers. Ensuite, elle visite une ferme familiale de Barramundi, à l'extérieur de Darwin.

Justine visite les marchés de Parap et goûte la célèbre laksa. Puis, elle rejoint Rachael Ciesiolka, ancienne candidate de MasterChef, pour un concours de cuisine sur le thème des fruits de mer.

Justine prépare des Scotch Eggs et met en valeur les produits d'une exploitation locale de mangues. Puis, elle visite le parc naturel de Berry Springs et rencontre Radek Zalsky au Wharf One.

Justine est conviée chez Little Miss Korea, pour préparer des wontons, avant de découvrir la crique des Crocasauras. Puis, direction le Trader Bar et son cocktail de fourmis vertes afin de découvrir la vie nocturne de Darwin. .

Justine quitte Darwin pour Alice Springs. Elle rejoint le chef Bob Taylor et visite Sampson's Gap. Puis, elle prépare ensuite un plat à base de spaghettis à Anzac Hill.

Justine se rend dans un restaurant vietnamien pour y préparer quelques plats traditionnels. Puis, elle visite le Earth Sanctuary et y déguste un ragoût de kangourou préparé au feu de bois.