Parce que la grande cuisine se renouvelle tous les jours, Top Chef en fait de même dans cette 14e saison, pour encore plus de saveurs. Aujourd’hui, la gastronomie se démocratise et les grands chefs souhaitent la rendre accessible au plus grand nombre. Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Glenn Viel et Paul Pairet vont ainsi challenger les candidats dans des univers très différents. Cuisine très marquée, personnalité atypique, les 16 candidats de cette nouvelle saison vont vous surprendre
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Emission du 07 juin 2023
1h57S'abonner
FinalePour la grande finale de la saison 14 de Top Chef, c'est dans le palace le plus étoilé d'Europe, le George V à Paris, que Danny et Hugo, les deux finalistes, ont rendez-vous. Leur défi : réaliser un menu gastronomique d'exception pour régaler 100 bénévoles de la Croix-Rouge, ainsi que les membres du jury.
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Emission du 31 mai 2023
1h53S'abonner
Emission 14Après 13 semaines de compétition acharnée, tous ont le même rêve : décrocher leur place pour la grande finale. Au cours de ces demi-finales, chaque candidat imagine sa propre épreuve et l'impose à ses adversaires. Leur objectif : trouver un thème retors pour empêcher les autres de marquer un point.
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Emission du 24 mai 2023
1h49S'abonner
Emission 13Place aux quarts de finale ! Chaque brigade ne compte dorénavant qu'un candidat. Ils vont devoir s'affronter lors d'un marathon culinaire pour accéder à la demi-finale. Mais avant de se lancer, un évènement bouleverse le déroulé du concours puisque les candidats vont découvrir qu'Hélène Darroze fait son grand retour.
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Emission du 17 mai 2023
1h42S'abonner
Emission 12Pour cette douzième semaine du concours, Top chef casse les codes et laisse place à la créativité. Lors de l'épreuve qualificative, les candidats accueillent Jordi Roca, une des légendes de la gastronomie mondiale. Puis ils sont challengés par un ancien candidat, finaliste de la saison 11 : Adrien Cachot.
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Emission du 10 mai 2023
1h50S'abonner
Emission 11Avec la boîte noire, privés de la vue, les candidats ne peuvent se reposer que sur leur goût, leur odorat et leur toucher pour retrouver le plat imaginé par Pascal Barbot. Ils doivent ensuite convaincre Eric Frechon et Christian Le Squer avec un dressage inédit mettant en valeur l'oignon.
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Emission du 03 mai 2023
1h58S'abonner
Emission 10Les six candidats encore en lice vont s'affronter dans une des épreuves mythiques de l'émission : la guerre des restos. Pour la première fois dans Top Chef, les aspirants au titre vont devoir affronter des adversaires de taille, rompus à l'exercice : Philippe Etchebest, Glenn Viel et Paul Pairet.
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Emission du 26 avr. 2023
1h45S'abonner
Emission 9Michel Roth, un des chefs les plus titrés de France, met les candidats au défi : cuisiner un plat à base d'un élément très connu, les pâtes. Mais il s'agira de sublimer ces pâtes en d'en faire un met gastronomique capable d'éveiller les papilles du jury afin de progresser dans le concours de Top Chef.
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Emission du 19 avr. 2023
1h45S'abonner
Emission 8C'est au sein des cuisines du Crillon que les candidats s'affrontent pendant toute une journée. Leur objectif sera de satisfaire les demandes minutes des clients de l'hôtel. Ils sont jugés par le chef Boris Campanella et son pâtissier Matthieu Carlin, ainsi que le directeur du palace, Vincent Billard.
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Emission du 12 avr. 2023
1h49S'abonner
Emission 7Dans l'épreuve qualificative, les candidats font leurs courses au marché afin de réaliser une entrée, un plat et un dessert. A partir de leur panier économique, ils réalisent une assiette gastronomique pour convaincre un jury étoilé. Faire souffler un produit simple est le défi de l'épreuve éliminatoire.
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Emission du 05 avr. 2023
1h47S'abonner
Emission 6Des plats de cantine aux desserts réconfortants, les candidats doivent faire appel à leurs souvenirs d'enfance, les meilleurs comme les pires. Dans l'épreuve qualificative, ils affrontent le chef Etchebest autour des légumes verts. Régis Marcon puis Pierre Gagnaire évaluent les plats concoctés.
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Emission du 29 mars 2023
1h46S'abonner
Emission 5Dans ce numéro de Top chef, les candidats vont devoir se jeter dans l'arène pour un défi incroyable : affronter des adversaires de taille, les Meilleurs Ouvriers de France, véritable institution de la cuisine française, ambassadeurs de la technique et de la rigueur. Vont-ils réussir leurs défis ?
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Emission du 22 mars 2023
1h47S'abonner
Emission 4L'objectif des candidats cette semaine : faire fondre les chefs de plaisir avec des produits que tout le monde aime. Ils sont jugés non seulement par des professionnels de la gastronomie mais vont aussi devoir faire saliver des invités exceptionnels : François-Régis Gaudry, Pablo Mira, Nora Hamzawi et JoeyStarr.
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Emission du 15 mars 2023
1h41S'abonner
Emission 3Les candidats de Top chef sont face à un nouveau défi. Direction le plus grand food market d'Europe, ces nouveaux lieux de la scène culinaire, où l'on trouve de la street food, cuisine que l'on déguste sur le pouce, avec les mains. Les candidats vont devoir à leur tour révolutionner la street food.
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Emission du 08 mars 2023
1h44S'abonner
Emission 2Certains chefs s'amusent à dérouter leurs clients en proposant des visuels de plats toujours plus surprenants ! Pour la première épreuve, les candidats doivent relever un défi lancé par la pâtissière Nina Métayer, l'une des cheffes les plus influentes de sa génération, élue en 2016 et en 2017 Pâtissière de l'année.
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Emission du 01 mars 2023
1h53S'abonner
Emission 1Top Chef se renouvelle dans cette 14e saison. Aujourd'hui la gastronomie se démocratise et les grands chefs souhaitent la rendre accessible au plus grand nombre. Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Glenn Viel et Paul Pairet vont ainsi challenger les candidats dans des univers très différents.
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