The Chocolate Queen

Le chef Kirsten Tibballs régale avec ses recettes chocolatées. Au menu du jour : une mousse au chocolat triple couche, un banana split et le classique sandwich au chocolat.

Délices en perspective avec des caramels mous au chocolat, un chocolat chaud à la noix de coco et un impressionnant gâteau de mousse au chocolat.

Délices en perspective avec des caramels mous au chocolat, un chocolat chaud à la noix de coco et un impressionnant gâteau de mousse au chocolat.

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C'est parti pour un instant 100% chocolat avec des truffes chocolat caramel, des biscuits chocolat cannelle et une poire pochée chocolat gingembre.

Délices en perspective avec des caramels mous au chocolat, un chocolat chaud à la noix de coco et un impressionnant gâteau de mousse au chocolat.

La cheffe pâtissière vous livre ses astuces pour réaliser ses propres œufs de Pâques. Elle partage ensuite ses recettes de carrés chocolat-caramel aux noix de pécan et de s'mores faits maison.

Meringues au chocolat, pâte à tartiner chocolat noisettes, ou simple gâteau au chocolat... Kirsten Tibballs partage ses astuces pour réaliser de délicieux classiques.

Délices en perspective avec des caramels mous au chocolat, un chocolat chaud à la noix de coco et un impressionnant gâteau de mousse au chocolat.

Kirsten Tibballs vous prépare aujourd'hui des croissants chocolat-amandes, une mousse au chocolat et des sucettes au chocolat. Voilà qui devrait ravir les papilles de toute la famille !

Méfiez-vous des apparences avec ce délicieux saucisson au chocolat. Puis révisez vos classiques avec la recette d'un mœlleux au chocolat au cœur coulant et des tartelettes chocolat blanc et fruit de la passion.

Kirsten Tibballs revisite le beignet avec un donut aux pépites de chocolat, enrobé de meringue suisse et de ganache au chocolat. Elle partage ensuite sa technique infaillible pour créer un magnifique œuf aux trois chocolats.

On pense tous connaître la recette du brownie au chocolat, mais découvrez celle, infaillible et délicieuse, de Kirsten.