Jeremy Wade est en Nouvelle-Zélande sur les traces d'un mangeur d'hommes. Il aurait attaqué des plongeurs, emporté un enfant et dévoré un mouton vivant.
La disparition de trois hommes en Russie représente un cas déroutant pour Jeremy Wade. Il se rend sur le fleuve Amour où il cherche à découvrir ce qui leur est arrivé.
En Papouasie-Nouvelle-Guinée, Jeremy Wade enquête sur une série de décès suspects de baigneurs dans le fleuve Sepik. Selon les médias, les victimes seraient décédées d'hémorragie massive après que le monstre se serait attaqué à leurs parties génitales. La mission de Jeremy Wade s'avère d'autant plus difficile qu'il ne connaît pas du tout cette région. Le pêcheur soupçonne un pacu, un poisson de la famille des piranhas, d'être l'auteur de ces mutilations.
Dans l'Ouest du Brésil, Jeremy Wade se lance à la recherche d'un poisson très dangereux, qui serait responsable de la mort de trois gardiens de troupeaux. Un témoignage lui laisse penser que le responsable de cette tragédie est une créature longue et semblable à un serpent : une anguille électrique. C'est dans un plan d'eau boueux et peu profond que le pêcheur repère le poisson.
Tout le monde sait que le piranha est réputé être le poisson le plus dangereux d'Amérique du Sud, mais y a-t-il un poisson méconnu encore plus agressif que le supposé piranha mangeur de chair ? Après avoir reçu le rapport d'un plongeur, Jeremy Wade se rend au réservoir de Brokopondo dans les jungles éloignées du Suriname, où il interroge la victime et se fait une idée du monstre qu'il doit affronter.
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