Cauchemar en cuisine UK

Alex Scott, propriétaire de La Lanterne, un restaurant de spécialités italiennes, a une petite clientèle, une équipe peu zélée et moyennement motivée et un menu hors de prix. Lors de son audit, Gordon Ramsay pointe des évidences, comme la difficulté de travailler avec des proches, le manque de connaissances du chef en cuisine italienne, un décor peu attrayant et une organisation inefficace. Gordon Ramsay prodigue ses conseils et donne une nouvelle impulsion à l'affaire.

Gordon Ramsay audite le D-Place à Chelmsford, dans l'Essex, un restaurant tenu par Israël, un Mexicain, et Tara, sa partenaire britannique. Le couple a investi 230 000 euros dans un projet qui réunissait tous les éléments pour rencontrer un succès commercial. Mais leur gestion s'est révélée si mal avisée que Gordon se demande aujourd'hui si les malheureux vont pouvoir récupérer leur fonds.

C'est à Brighton que se rend le chef Gordon Ramsay pour aider Charita Jones. Son restaurant bat de l'aile. En effet, la clientèle ne semble guère apprécier le Momma Cherri's. Pourtant, situé face à la mer, il propose un menu composé des plats les plus appétissants du sud. Que se passe-t-il ? Gordon comprend très vite d'où vient le problème : le chef cuisinier et ses commis sont fainéants, incompétents et odieux. Les clients ne se bousculent pas. Ce restaurant en faillite est-il condamné ?

Présentée par le célèbre chef Gordon Ramsay, cette incroyable émission de cuisine suit la première visite de Ramsay en Inde et en Asie du Sud-Est, où il explore les traditions culinaires de ces pays. Avec seulement un sac à dos, il passe un mois sur la route à faire ce qu'il fait le mieux : cuisiner et essayer des plats étonnants remplis d'ingrédients et de saveurs variés.