Cathy et sa famille partent à la campagne pour préparer l'anniversaire de Derek. Ils sont reçus par une Pauline rayonnante, qui leur fait les honneurs du splendide manoir loué pour l'occasion. Kelly refuse le champagne, prétextant un traitement antibiotique. Michael est aussi du voyage...

Cathy se réveille avec la gueule de bois. Elle tente en vain de se rappeler ce qui s'est passé la nuit d'avant. Jason lui signale, hilare mais incrédule, qu'elle s'est endormie sur l'épaule de Michael. Sa mère tente de se justifier maladroitement. La seule mention du mot saucisse donne à Kelly la nausée. L'humeur de Pauline ne s'arrange pas et Derek a un coup de cafard...

Cathy se prépare discrètement un encas pour s'accorder un moment de lecture tranquille, loin de sa remuante famille. Mais la propriétaire du cottage surgit et intime l'ordre à tout le monde de garer sa voiture ailleurs. Cathy a prévu ensuite d'emmener toute la bande faire une petite promenade bucolique...

Après une soirée au restaurant, Pauline a bu plus que de raison et somme Derek, tétanisé, de lui faire l'amour. Jason n'en finit pas d'imiter le rude accent écossais de Michael, au point que la plaisanterie devient pesante. Il est temps pour Cathy d'avoir une conversation sérieuse avec son fils...

Il pleut ! Toute la famille est consignée à la maison, sauf Pauline qui, pour une raison mystérieuse, a décidé de braver les éléments en emportant deux coupes de champagne. Bouleversé, Derek tente de faire bonne figure. Cathy se plonge avec délice dans un roman. Elle a par ailleurs pris la décision de révéler à Jason qu'elle entretient une relation sentimentale avec Michael...

Toute la famille se prépare pour la soirée d'anniversaire de Derek. Pauline dirige les opérations avec son amabilité coutumière mais Cathy est décidée à ne pas la laisser dépasser les bornes. Après une conversation surréaliste avec son fils Jason, qui lui donne une leçon de vie en grignotant les petits fours qu'elle est en train de préparer, elle sent fondre ses dernières réserves de patience...