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Emission du 28 nov. 2024
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Iguisafulya & Aubergines à la rwandaise - RwandaAujourd'hui, nous découvrons deux belles recettes du Rwanda. Eniola nous en dira plus sur les goûts.
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Emission du 26 nov. 2024
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Tchad - Sauce iri & sauce poulet au garlagaNous continuons notre voyage culinaire avec de nouvelles recettes du Tchad. D'un coté le poulet qui est mis en avant et de l'autre des feuilles qui subliment cette cuisine
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Emission du 21 nov. 2024
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Koku Mi Teri & Mughuba - GabonNotre aventure culinaire continue au Gabon avec ces belles recettes atypiques qui vous feront saliver
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Emission du 19 nov. 2024
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Bénin - Wassawassa & AmiwoLa cuisine des mamans reçoit les délicieuses recettes du Bénin que nous propose maman Bernadette Dhossou
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Emission du 14 nov. 2024
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Chuissabra & couscous à la mauritanienne - MauritanieNous parcourons l'univers culinaire de la Mauritanie avec les surprenantes recettes gouteuses de ce pays.
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Emission du 12 nov. 2024
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Sauce TK & sauce moulkie - TchadLe Tchad est à l'honneur dans la cuisine des mamans. Maman Adeline est notre guide qui va nous présenter les plats traditionnels de ce beau pays
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Emission du 07 nov. 2024
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Nieleng & lakhou bissap - SénégalLes deux cadeaux culinaires du jour nous viennent du pays de la Teranga, là où les céréales sont consommées sous plusieurs facettes.
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Emission du 05 nov. 2024
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Dongo dongo & Nkumu - GabonAujourd'hui, le Gabon est à la cuisine des mamans. deux recettes traditionnelles nous sont présentées par maman Ditengou Maryse
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Emission du 31 oct. 2024
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Dakouin & fontete - BéninLa beauté des plats du Bénin nous invite à toujours plus de découverte. Aujourd'hui maman Dhossou Bernadette nous présente des spécialités de son pays
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Emission du 29 oct. 2024
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Bonava & Mhamsa - MauritanieLa cuisine mauritanienne est mise en avant dans ces deux recettes simples et faciles à faire
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Emission du 24 oct. 2024
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Ghana - Wele stew et shoco d'epinardLa viande et la peau de bœuf sont mises en lumière dans ces 2 recettes qui nous viennent du Ghana
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Emission du 22 oct. 2024
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Côte d'Ivoire - Sauce bawin & akpessi d'ignameDeux recettes belles mais curieuses dans cette émission. Les feuilles de manioc à la pâte d'arachide, qu'est ce que ça donnera au goût? Eniola nous le dira. Maman Anne-Marie Amon de la Côte d'Ivoire eveille notre curiosité avec cet Akpessi simple à faire
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Emission du 17 oct. 2024
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Togo - Sauce gingembreLaissons-nous surprendre par les recettes traditionnelles de la maman du Togo qui nous fait découvrir son pays à travers ses deux recettes du jour
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Emission du 15 oct. 2024
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Mitshopo ya ntaba & limbondo - RdcCes recettes traditionnelles congolaises vous surprendront par leurs goûts.
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Emission du 08 oct. 2024
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Plassas & mangore rafalari - GuinéeQue de plat au goût surprenant dans ces recettes traditionnelles que nous propose maman Oumou de la Guinée
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Emission du 03 oct. 2024
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Ghana - Tuo zaafi & ragout de viande aux gombosDeux belles recettes traditionnelles que nous propose la maman du Ghana
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Emission du 01 oct. 2024
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Côte d'Ivoire - Gouagouassou & sauce namoukouLa Côte d'Ivoire est toujours à l'honneur, maman Anne-Marie Amon nous partage ses belles maitrises de la cuisine de son pays
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Emission du 26 sept. 2024
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Togo - Ayimolou & foufou dessiLa maman du Togo nous transporte dans l'univers des recettes traditionnelles du Togo, que de belles surprises à découvrir
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Emission du 24 sept. 2024
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Rdc - Soso ya mwamba & bitekutekuLe bâton de manioc, appelé Kwanga en RDC est un incontournable dans les repas congolais. Il accompagne tous les plats et est un veritable délice face à la sauce arachide. Quand aux feuilles d'amarante, elle est assortie au traditionnel Fufu.
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Emission du 19 sept. 2024
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Ghana - Froyi et angwa moMaman Aka Elisabeth nous surprend avec ses recettes traditionnelles qui feront un grand plaisir à vos convives.
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Emission du 17 sept. 2024
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Guinée - Bourarhe à la sauce feuille & soupou tehouLe riz est l'accompagnement incontournable à ces 2 sauces le bourakhé et la soupou téhou que nous propose maman Oumou de la Guinée
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Emission du 12 sept. 2024
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Nigeria - Sauce ogbono et ewa agoyinNous restons dans la découverte de belles et atypiques recettes traditionnelles du Nigera avec mama Mujidat
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Emission du 10 sept. 2024
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Kedjenou & sauce kplalaLe fameux kedjenou au poulet ivoirien qui se mange partout en Afrique est en avant aujourd'hui. Le placali et la sauce Kplala nous suprendra à tous les coups
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