Vendée, Gascogne, Bretagne, Nièvre, les griffons sont des races issues des quatre coins de la France. Ils ont été façonnés par des hommes qui ont voulu avoir des chiens adaptés à la géographie des lieux. Ils reflètent nos paysages et sont adaptés aux différents milieux – marais, bois, zone escarpée- comme aucune autre race de chien.