Rencontre avec l'arrière-petit-fils du fabricant de bourbon, Jim Beam. Tout savoir sur les secrets de fabrication du chocolat au lait et des burritos.

Tout savoir sur les secrets des bols de nouilles instantanées, puis direction en usine pour y découvrir quelques outils nécessaires pour fabriquer du chocolat.

Deux visites au menu de ce numéro : une usine qui transforme des haricots verts, puis une découverte d'équipements nécessaires à la fabrication des farfalle.

Découverte d'une boulangerie du Wisconsin qui produit 400 000 roulés à la cannelle par jour et entrevue avec des employés d'une usine de crèmes glacées.

Au programme de ce numéro : une entreprise familiale qui produit 30 000 bonbons par minute ; une usine qui sort 1,6 millions de boîtes de préparation pour muffins par jour et des cultivateurs de fruits qui produisent 10 millions de cerises séchées par an.

Rencontre avec l'immense équipe d'Omaha Steak, qui s'occupe de livrer, entre autres, leur célèbre filet mignon. Ensuite, découvertes des raisons pour lesquelles le mélange Dirty Rice de Zatarain est un de leur produit phare depuis 1989, et comment les biscuits au cheddar de chez Annie se multiplient comme des petits pains.

Retour sur l'histoire des frites de chez McDonald's puis une découverte de ce qui est nécessaire pour produire une importante quantité de popcorn Cracker Jack. Et enfin, visite d'une usine de pizzas qui hache plus de 2 700 tonnes de fromage par an.

Au programme de ce numéro : tous les secrets qui se cachent derrière la moutarde préférée des américains. Plus tard, un focus sur la quantité hallucinante de caramel pour que la marque Affy Tapples régale les consommateurs de ses fameuses pommes au caramel.